Marketing & Sales
Gestione dei costi in hotel
I numeri sotto controllo, lo sguardo rivolto al futuro.
- Comprendere la struttura dei costi in hotel: riconoscere e gestire costi fissi e variabili
- Ottimizzare i costi del personale senza perdere qualità – pianificazione smart ed efficienza
- Controllare gli acquisti e il costo delle merci: alimenti, energia, materiali di consumo
- Pianificazione e controllo del budget: pianificare in modo realistico e rilevare subito gli scostamenti
- Il team come motore della consapevolezza dei costi: promuovere una cultura di responsabilità
Luogo
Ibrido:
Brandnamic Campus a Bressanone (Alto Adige)
Online tramite Zoom
Brandnamic Campus a Bressanone (Alto Adige)
Online tramite Zoom
Gruppo target
Albergatori
Team Marketing
Team Vendite
Team Marketing
Team Vendite
Lingua
Italiano
Relatore
Adriano Collenz
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